【加熱いらず！】生ピーマンのおかか和え
にこにこ39 @cook_40176033
ピーマン加熱しません！加熱すると甘みも出ますが、生でもびっくりするぐらい美味しいです！
ピーマンのお漬物って感じです！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えてもらいました！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンのヘタと種を取り除き、食べやすい大きさに切る
- 2
ボウルに移したピーマンに、鰹節、醤油、みりんを混ぜ合わせる
- 3
冷蔵庫で少し置くと、味が染みてより美味しいです！
- 4
これだけです！調味料はこれを使いました！
-
コツ・ポイント
とくにありません。
ピーマンは生のまま食べます！
みりんも加熱してアルコールを飛ばす、、
とか考えなくていいです！
騙された思ってぜひ作ってみてください(^^)
味付けは薄めの方がパクパクいけますよ！
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