ほくほく栗の炊き込みごはん♡
クックAEM☆ @cook_40107748
しっかり味の炊き込みごはんにほくほくの栗で、絶品秋の味♪
このレシピの生い立ち
栗を頂いたので、初めて作ってみたけど美味しくできました☆
アプリでひらく作り方
- 1
栗を沸騰した湯で15分ほどゆでて、
すぐに冷水に浸す。
さめたら皮を剥く。 - 2
しめじを一口大に切る。
- 3
お米3合を洗い、3合分の水に、☆の調味料を加え軽く混ぜる。
具材も上に乗せ、
炊飯器で炊く。
コツ・ポイント
栗の渋皮は、包丁でもピーラーでも剥けますが、
あたしは手で剥く方がやりやすかったです♪
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