じゃがいもとイカの塩辛炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

10年以上前に某スーパーに応募しチラシ掲載されたもの^^;かなり簡単おつまみです^^
このレシピの生い立ち
塩辛が好きなので^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. イカの塩辛 200g
  3. バターORマーガリン おおさじ3
  4. 塩こしょう 適量
  5. オリーブ油(又はごま油、お好みで) おおさじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油とバター半分をいれ、塩こしょうして、じゃがいもがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    塩辛と残りのバターをいれイカが白くなったら火からおろす。

  4. 4

    お好みで青しそや葱をのせてお召し上がりください♪

  5. 5

    べーたそさんがシメジ入りで作って下さいました♡美味しそ♡本当にありがとうございます(≧∇≦)

コツ・ポイント

3はさっと炒める感じです^^ 塩加減 塩辛によって違うので味見してください^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ