ふわふわだし巻き卵☆

ゆきじん1218
ゆきじん1218 @cook_40107022

ふわふわ出し巻きたまご〜大根おろしを添えて〜
このレシピの生い立ち
ふわふわだし巻き卵を家でも作ってみたくなって☆卵焼きのフライパンも購入!

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材料

二人分
  1. 3個
  2. ☆だし 100〜120cc
  3. ☆みりん 大さじ1弱
  4. ☆薄口しょうゆ 大さじ1弱
  5. 大根おろし 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    大根をおろしておく

  2. 2

    卵を割り、☆を入れ混ぜる

  3. 3

    卵焼きフライパンに油を入れ温め、卵液を流し入れ、繰り返し巻き、完成♪

コツ・ポイント

ふわふわで出汁が溢れます(^^)

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レシピ作者

ゆきじん1218
ゆきじん1218 @cook_40107022
に公開
ゆきです^^マイペースにゆる~り更新します☆初めて1人で料理をしたのは6歳でした☆きっかけは、母の言葉”夕飯作ったら300円お小遣いあげる”でした笑母は偉大なり、、!!
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