作り方
- 1
むね肉の両面に調味料をすりこんで30分〜3時間くらい置く
- 2
流水でしっかりすすぎ洗う
- 3
ラップでくるむ
※キャンディのように両端をしっかり結ぶ - 4
沸騰した鍋に入れて一煮立ちさせたら、火を止め冷めるまで放置
- 5
冷めたら取り出して切り分ける
コツ・ポイント
簡単!美味しい!!
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