炊飯器で煮込むサムゲタン風スープ

手羽元は、骨と身の間に包丁で切り込みを入れる。
関節部分からお出汁がでるので、白い軟骨部分にも軽く切り込みを入れておく。

ごぼうは縦半分に切り、ななめにスライス。にんじんも同じくらいの大きさにスライスする。

長ネギの青い部分は2ミリ幅くらいでななめにスライス。白い部分は1センチくらいにカットしておく。しょうがは千切りに。

炊飯器の釜に手羽元から順に入れていく。しめじはバラしていれる。生米、鶏ガラスープ顆粒、お水を入れて炊飯ボタンをオン！

炊飯が終了したら、ひとまぜして味を見て塩コショウで調整してください。