作り方
- 1
3等分にきる
- 2
なるべくパラパラにする
- 3
えのきだけを鍋に入れ、めんつゆをいれて蓋をして煮る。1〜2分で出来る
- 4
お豆腐にかけたり
- 5
小松菜や、ほうれん草と和えたり
卵焼きに入れて、お弁当のおかずに。 - 6
納豆に、えのきだけと、沢庵のみじん切りを入れて、シソやねぎを入れても美味♪
コツ・ポイント
とくにはありません
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