アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩をまぶして置いておく
- 2
水の中に卵を入れて、火にかける
- 3
鮭の水分をクッキングペーパーで拭き取る
- 4
このシートをフライパンに敷く
-
- 5
火をつけて、鮭を焼く。蓋をしてしばらく放っておく
- 6
ゆで卵を作って、マヨネーズを多めに入れる。小さいお椀の中で、フォークを使って潰す
- 7
鮭の表面が白くなったら裏返す
- 8
盛り付けて、ソースをかければ完成
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