栄養満点!納豆とろろ蕎麦

cooktorako
cooktorako @cook_40138654

夏の暑い日にも、するする食べられて栄養満点なヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
暑い日のランチにも、するする食べられて栄養満点なメニューを♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 蕎麦 1人前
  2. 納豆 1パック
  3. とろろ やまいも3センチ位
  4. みょうが(薄くスライス 1コ
  5. ねぎ(薄くスライス 2センチ位
  6. しそ(細切り) 1枚
  7. 温泉たまご 1コ
  8. 白ごま ひとつまみ
  9. そばつゆ 1人前

作り方

  1. 1

    蕎麦を茹でて、冷水でしめて、器に盛る。

  2. 2

    納豆はよく混ぜる。(付属のたれがあればそれも加える)

  3. 3

    1の上に、2と☆を盛りつける。

  4. 4

    3に白ごまを散し、そばつゆをまわしかけて完成。

コツ・ポイント

ーー納豆のおいしい混ぜ方(TVで納豆協会の会長さん?が言ってました)ーー
1納豆は、はじめは何も加えずにお箸で10回程かきまぜる。
2たれを加えて白いネバネバがでるまでさらにかきまぜる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

cooktorako
cooktorako @cook_40138654
に公開
母になり、超速料理の日々です。「簡単、シンプル、おいしい」が基本かな、と思うようになりました。ライフスタイルの変化で食生活も変化。
もっと読む

似たレシピ