栄養満点!納豆とろろ蕎麦

cooktorako @cook_40138654
夏の暑い日にも、するする食べられて栄養満点なヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
暑い日のランチにも、するする食べられて栄養満点なメニューを♪
作り方
- 1
蕎麦を茹でて、冷水でしめて、器に盛る。
- 2
納豆はよく混ぜる。(付属のたれがあればそれも加える)
- 3
1の上に、2と☆を盛りつける。
- 4
3に白ごまを散し、そばつゆをまわしかけて完成。
コツ・ポイント
ーー納豆のおいしい混ぜ方(TVで納豆協会の会長さん?が言ってました)ーー
1納豆は、はじめは何も加えずにお箸で10回程かきまぜる。
2たれを加えて白いネバネバがでるまでさらにかきまぜる。
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