めちゃ簡単!あさりの酒蒸し

みちゅた
みちゅた @cook_40208693

フライパンに入れて火をつけるだけ♪
簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち
子供の「お醤油入れて」から生まれました。
ネギのシャキシャキが苦手な方はレシピ通りに、
お好きな方は小口ネギを散らしてもGOOD

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. あさり1パック 330g前後
  2. 料理酒 100ml
  3. ネギ 白1センチ・青2センチ
  4. コショウ 適宜
  5. ゴマ油 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに全ての材料を入れる。
    (あさりを最後に入れるのがいいかも)

  2. 2

    フタをして強火にかける。

  3. 3

    全部の口が開いたら中火にして約2分弱蒸し焼き。

  4. 4

    火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

ネギは白い部分だけ、または青い部分だけでもOK。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みちゅた
みちゅた @cook_40208693
に公開
はじめまして。
もっと読む

似たレシピ