簡単!!!あさりの酒蒸し

みっちゃんyc
みっちゃんyc @cook_40096879

あさりの旨みが感じられます。
醤油を入れたら辛かったので、お酒のみで作りました!
このレシピの生い立ち
あさりが好きすぎて☆

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材料

2人前
  1. あさり 1パック
  2. 適量
  3. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    あさりを鍋に入れて中火にかける。

  2. 2

    酒を貝殻の1/3ぐらい入れて、鍋のふたをする。

  3. 3

    貝が開いてきたら、ネギを入れる。

コツ・ポイント

お酒は多めでも大丈夫です。

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レシピ作者

みっちゃんyc
みっちゃんyc @cook_40096879
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