大根とシメジの味噌汁☆簡単Ver♪

かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made 大根とシメジの味噌汁☆簡単Ver♪.
harmony930's cooksnap of when they made 大根とシメジの味噌汁☆簡単Ver♪.
ともぱんたから's cooksnap of when they made 大根とシメジの味噌汁☆簡単Ver♪.
hirowish
hirowish @cook_40067183

大根とシメジの旨味がたまらない(>_<)
だしの素で、簡単に♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物をぶちこみました(笑)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根 3㎝
  2. シメジ 85g(1/2パック)
  3. 味噌 適量
  4. 水 500cc
  5. だしの素(ほんだし) 大さじ1/2
  6. 万能ネギ 適量
  7. 乾燥ワカメ 大さじ3
  8. 柚子胡椒(お好みで) 適量
  9. 七味(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて銀杏切りに、シメジは石附を切り落とし小房に分け、万能ネギは小口切りに。乾燥ワカメは、戻しておきます。

  2. 2

    鍋に水・だしの素・大根・シメジを入れて、蓋をして中火にかけます。大根に火が通るまで、3～5分煮込みます。

  3. 3

    大根に火が通ったら、戻したワカメを入れ、味噌を溶かし入れて完成です♪器に盛り万能ネギを散らして下さい(^^)

  4. 4

    お好みで、柚子胡椒・七味等を♪

コツ・ポイント

特にありません(笑)
もちろん、だしから作っても美味しいです(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (13)

つくれぽについて

レシピ作者

hirowish
hirowish @cook_40067183
に公開
hirowishのキッチンへようこそ！美味しいものを食べると幸せになれますよね！毎日が☆幸せごはん☆になれば良いなぁ…と思ってます。料理は、自己流！自信は、まったくありません(笑)酒好き男子の自己満足キッチンです！宜しくお願い致します！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 茄子の炒めびたし クックNFH7ET☆
  2. ピーマンの塩昆布和え アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
  3. 天板まるごとピザパン くぅ
  4. カット野菜の中華風あんかけ 須坂市公式キッチン「信州須坂の台所」
  5. 混ぜるだけコールスロー paffet
  1. 肉巻きおにぎり 翔舞ママ
  2. 我が家の定番たこ焼き まねしば
  3. 五目 卯の花と油揚げ巻き とっこちゃんと娘
  4. ピーマンとアスパラのオイスターソース炒め ごんちゃん。