鮭の和風レンジ蒸し

kikineko
kikineko @cook_40039133

クッキングペーパーに材料をくるんでチンするだけの簡単料理♪忙しい時におすすめです。野菜や魚の種類はお好みでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単に料理したくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鮭(切り身 2切れ
  2. にんじん 小1/3本
  3. 長ねぎ 10cm
  4. ぶなしめじ 1/2株
  5. 少々
  6. 少々
  7. すだち(なければレモンなどで代用) 1個
  8. A
  9. しょうゆ 大さじ1/2
  10. 大さじ1/2
  11. みりん 大さじ1/3

作り方

  1. 1

    鮭は塩と酒を軽く全体にふっておく。にんじん、長ねぎ、ぶなしめじは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    クッキングシートを広げ、鮭を真ん中に置き上ににんじん、長ねぎ、ぶなしめじをのせ、Aをふりかける。

  3. 3

    2のシートをキャンディ包みし、電子レンジで4~5分程度加熱する。食べる際にすだちを絞ってください。

コツ・ポイント

にんじんは火が通りやすいようなるべく薄めに切ってください。
電子レンジの加熱時間はあくまでも我が家の電子レンジでの加熱時間なのでこのあたりはお持ちの電子レンジに合わせて加減しながら加熱してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kikineko
kikineko @cook_40039133
に公開
夫と二人暮らしのkikinekoのお料理レシピです。 簡単においしく食べられるレシピが作れるよう頑張ります♪
もっと読む

似たレシピ