やみつき☆ひき肉ゴボウの卵とじ
Shihotan @cook_40205572
簡単なのにおいしすぎ！
ご飯何杯でも食べられます♪
このレシピの生い立ち
母の定番おかず。昔料理教室で習ったレシピをかなり工程を省いて簡単にしたものだそうです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウをさっと湯がいてザルにあげておく。
- 2
鍋にAを全て入れ、煮立ったらひき肉を投入する。
- 3
強火であくをとりながら煮て、ゴボウを入れたら中火で煮汁が半分くらいになるまで煮る。
- 4
卵をといて回し入れ、フタをして一分煮れば出来上がり♬
コツ・ポイント
特になし！とにかく簡単です。
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