さばのヨーグルトみそ漬け焼き
yakopan♪ @cook_40052123
ヨーグルトをプラスするとまろやかさとやわらかさがアップ↑↑ご飯が進むメニューです♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルト漬けるとやわらかさがアップ↑↑するのかな～と、いつものみそ漬けにプラスしてみました*^^*♪
まろやか～味になりました！！
アプリでひらく作り方
- 1
漬けだれ材料をすべて合わせ、さばをからめ1日間漬ける。
-
- 2
フライパンに油を熱し、さばを皮の方から焼く。
- 3
舞茸、5cm幅に切った白ねぎを一旦たれにからめてからさばの横に置き焼く。
-
- 4
器に盛り、千切りしょうがを添える。
コツ・ポイント
漬けだれは拭き取らず、そのまま焼きます。
味がしみてGood！！ですよ。
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