お弁当 あともう一品！ゴーヤのお浸し
ルルサーシャ @cook_40168066
時間のない朝、とても簡単に出来ます。ビタミンもたっぷり取れてお弁当の一品に最適です。
このレシピの生い立ち
忙しい朝にレンジで作れる簡単料理を考えていてできました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを半分に切り、種をとったあと薄切りにします。
- 2
切ったゴーヤ水にさっと通します。
- 3
耐熱ボールに水にさらしたゴーヤと他の材料を入れて混ぜ合わせてラップをします。
- 4
電子レンジで600wで2分半加熱した後、溶き卵を流し入れて30秒再度加熱します。加熱が終わったら混ぜれば出来上がりです。
コツ・ポイント
我が家は冷凍して置いてある釜揚げシラスなども一緒にいれます。
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