後1品❗️ほうれん草もやしの炒り卵合え✨

フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787

炒り卵がとっても野菜に合います❤️(//∇//)
このレシピの生い立ち
ほうれん草余ってたので✨

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 3束
  2. もやし 150g
  3. 2個
  4. ごま 小1
  5. マヨネーズ 20g
  6. 正油 小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5cm位に切る

  2. 2

    ほうれん草ともやしを一緒に茹で、冷水で洗って水気を切る

  3. 3

    ボールに卵を割って溶いて、フライパンにごま油を入れ炒り卵を作る
    ※冷ましておく

  4. 4

    ボールにマヨネーズと正油を混ぜ、ほうれん草・もやし・炒り卵を全て入れて混ぜ合わせる
    ※冷えてる方が美味しい❤️

コツ・ポイント

少し硬めに茹でた方が歯応えあって、美味しいです(^^)v

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レシピ作者

フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787
に公開
基本は薄めの味付けかと思います❤️生姜大好き・きのこ大好き・もやし大好き‼️下手ですが家庭にある食材・材料で、直ぐ出来る簡単料理レシピ\(^o^)/画像の撮り方が下手くそですが、気になった方作ってみてください‼️つくレポ・アレンジレシピお待ちしてます✨
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