お弁当のおかずに!さつまいもの甘煮

ゆき❁ @cook_40107988
お弁当や夕飯の一品に丁度良いさつまいもの甘煮
小分けにして冷凍すれば1ヶ月ほど保ちます
このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置きのおかずを作りたかったので
作り方
- 1
皮は剥かずに2cm程の幅に切り、水にさらしておく
- 2
鍋にさつまいも、砂糖、みりんを入れ、浸るくらいの水を入れる
- 3
中火で10〜15分煮る
※箸が通るようになるまで - 4
タッパに小分けにして冷凍
ラップも可
コツ・ポイント
特になし
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