豚のしょうが焼き
晴香：） @cook_40138081
ほかほかごはんとしょうが焼きは和食のベストカップル♪簡単おいしい、我が家のごちそうです ： ）
このレシピの生い立ち
基本のおかず。色々試した結果、しょうが多めで作ったこのバランスが我が家の定番になりました。余ったタレはごはんにかけて、いただきまーす♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、豚肉は適度な大きさに切っておく。
- 2
豚肉に下味をつけ、もみこんでから15分くらいおいておく。
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。ある程度色が変わったらすぐに玉ねぎを入れ、炒める。
- 4
玉ねぎが透明になったら、合わせておいたたれを入れ、絡めながら火を通す。
- 5
千切りキャベツと一緒に盛り付け、フライパンに余ったたれをかけたら出来上がり♪
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