簡単リメイク☆豚きんぴらごぼう
pepemoon @cook_40190941
余ったきんぴらごぼうでお弁当のおかずに♪
このレシピの生い立ち
多く作って余ったきんぴらごぼう・・・そのままではちょっと飽きてきてたのと、お弁当に入れると良いかなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを弱めの中火で温め、にサラダ油を入れて豚肉を炒める。
- 2
豚肉に火が通ったら、きんぴらごぼうを入れて１分ほど炒める。
- 3
調味料を、記載の順に混ぜながら入れていく。最後にごま油を入れたら火を止める。
- 4
お皿に盛り付け、すりごまを振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
薄味のきんぴらごぼうだったので、豚肉ときんぴらを炒めた後に調味料を入れましたが、濃い味のきんぴらでしたらきんぴらを入れる前に調味料を入れたり、調味料の量を調整してみたり、いろいろお試し下さい。
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