アプリでひらく作り方
- 1
蓮根を薄切り
舞茸を細切り
葱を小口切り -
- 2
水、蓮根、ほんだしを煮る
-
- 3
沸騰して数分で味噌を溶く
-
- 4
ひと煮立てで舞茸葱を加えて軽く煮て完成
-
コツ・ポイント
お好みで生姜もおすすめ
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