アプリでひらく作り方
- 1
大根を薄切りにして千切り。
舞茸を裂く。 -
- 2
水、舞茸、大根、ほんだしを合わせて火にかける。
沸騰したら中火で2分。
味噌を溶いてひと煮立て。 -
コツ・ポイント
大根が軟らかくなればＯＫ
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