アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は5cmに切る。しめじは手でほぐす。赤唐辛子は小口切り。
- 2
フライパンにごま油をしき赤唐辛子と肉を炒める。8割火が通ったら野菜と砂糖を入れ炒める。最後に酒と醤油を入れさっと炒める。
コツ・ポイント
もっと辛いの好きな方は仕上げにラー油かけても♪
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