作り方
- 1
栗は皮をむいて水に浸けておく。
米を研いで、分量の水に浸けておく。 - 2
鍋に米、水、酒、栗、塩昆布を入れ、炊飯する。
コツ・ポイント
下処理の面倒な栗ですが、剥いてしまえばあとはごはんと炊くだけです。
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