冷凍食品活用で簡単★焼きおにスープ

JA全農たまご
JA全農たまご @cook_40069978

とろーりたまごスープが焼きおにぎりにマッチ^0^
このレシピの生い立ち
冷凍焼きおにぎりのアレンジレシピです★

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材料

1人分
  1. 焼きおにぎり(冷凍) 1個
  2. 【たまごスープ:500ml】
  3. ★水 500ml
  4. 鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. 水溶き片栗粉 水:片栗粉=大さじ1:1
  7. 2個
  8. コーン(缶詰) 50g
  9. ねぎごまかいわれ大根 適量

作り方

  1. 1

    水に鶏がらスープの素を加えて、沸騰させる。沸騰したら醤油を加える。
    ブクブクした状態で、コーンと刻んだねぎを加える。

  2. 2

    1に水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。
    たまごを溶いて、回し入れて、20秒ほどしたら火を消す。

  3. 3

    焼きおにぎりを表示通り温める。

    器に焼きおにぎりをのせ、上からスープをかければ完成!
    ごまとかいわれ大根を散らす。

コツ・ポイント

スープは終始中火~強火で、ブクブクした状態で調味料を加えていく。
たまごを加えて浮いてきたらすぐに火を止める。

リアクション

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レシピ作者

JA全農たまご
JA全農たまご @cook_40069978
に公開
JA全農たまごです。おいしいたまご料理をご紹介します!コック帽をかぶっているのは「オムレッツくん」です!SNSもチェックしてみてね♬(◎^^◎)FB:https://www.facebook.com/homme.letsツイッター:https://twitter.com/jz_tamago
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