もやしと豚肉のカレー炒め♪
ちーすけ♡ @chi_suke
ほんのりカレー風味が美味しい♪お財布に優しい節約レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
うちの旦那っちの【芋焼酎の節約ツマミ】です(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆は合わせておきます。
-
- 2
豚肉は♡を揉み込んでおきます。
-
- 3
フライパンに油と▲を入れて中火にかけ香りが出たら②を加え強火にし、ほぐしながら炒める。
-
- 4
もやしとピーマンを加えて炒め合わせます。
-
- 5
①を加えて味を絡めます。味が薄ければ塩コショウで味を整えます。
-
- 6
器に盛ります。
-
コツ・ポイント
もやしはべちゃ～っとならないように強火でシャキッと炒めます(^^)
もやしから水分が出るので豚肉は塩コショウでしっかり下味を付けてね
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