放置するだけ♥簡単柔らかささみの茹で方
mdrcooking @cook_40209560
母の知恵袋★
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど火を通すと固くなるささみ
簡単にできる柔らかささみの茹で方を母から教わりました
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にささみが全て浸かる量の水とお酒を入れて沸騰させる
- 2
沸騰したら火を止め、ささみを投入してそのまま放置
- 3
そのまま自然に冷やすと柔らか〜いささみになります
コツ・ポイント
なんのコツも入りません ただただ放置です★
放置している間に火を気にせず他の料理が作れます
ささみの量が多い場合には、水の量も多めに調節してください
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