簡単☆もやしとほうれん草のおひたし

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mokadahlia
mokadahlia @cook_40078559

味付けは昆布つゆだから簡単♪
ゆでて切って和えたらできあがり(^_^)v
〖2012年10月23日☆話題入り感謝♡〗
このレシピの生い立ち
母がしてたので。

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材料

２人分
  1. もやし １袋
  2. ほうれん草 1/2束
  3. 昆布つゆ 大さじ1/2～１
  4. ごま 適量
  5. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    もやしとほうれん草はゆでて水にさらしてからしぼって水切りをする。

  2. 2

    もやしはボールに入れて、ほうれん草は３～４㎝に切り、さらに水気をしぼってからボールに入れる。

  3. 3

    昆布つゆを調節しながら入れ、よく和える。
    ごまも和えて、盛り付けてかつお節をのせてできあがり♪

  4. 4

    使用している昆布つゆはこちら☆
    少し甘めでオススメです(*^^*)

  5. 5

    2012年10月23日

    祝☆話題入り☆
    作って下さった皆様に感謝です♡

  6. 6

    【2024年２月24日⭐︎2回目の話題入り♡】
    100名の作っていただいた皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

☆ゆでる時にほうれん草を先にゆで、そのお湯でもやしをゆでてザルにあげたら楽チンです。
☆ゆであげたものを水につけたままにしない事。
☆できれば昆布つゆは食べる前に和えて下さい。
しみこみすぎるのと見た目もきれいではなくなるので。

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レシピ作者

mokadahlia
mokadahlia @cook_40078559
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2人の子供の母で毎日バタバタしながら頑張ってます(๑˃̵ᴗ˂̵)いただけるれぽはとても嬉しいです(*´꒳`*)レシピ活用していただきありがとうございます♡
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