☆ほうれん草ともやしのおひたし☆

コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257

お安く簡単におひたしができちゃいます。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのほうれん草と安くて使えるもやしを使ってみました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 スーパーで売ってる1袋程度
  2. もやし スーパーで売ってる1袋程度
  3. かつお節 適量
  4. しょうゆ 大さじ2程度
  5. みりん 大さじ1程度
  6. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草ともやしはお湯で湯がき、どちらも柔らかくなったらザルにとり、水で冷やす。

  2. 2

    ほうれん草は水を絞り、茎を取って、5センチ程度に切る。もやしも水気を切って、両方ともボールに入れる。

  3. 3

    残りの調味料を全てボールに入れ、混ぜ合わせてできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

あまり湯がきすぎると、ほうれん草ももやしもペタペタになってしまうので、ちょっと火が通ったらすぐあげるくらいがベストです☆

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レシピ作者

コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257
に公開
結婚して2年が過ぎました。なんだか専業主婦になってしまいましたが、これからも簡単でおいしい料理作りを目指します!!ズボラなので調味料の量などはアバウトですが、参考にして頂けたら嬉しいですm(*・´ω`・*)mブログ始めました!☆コニブロ☆http://ameblo.jp/kayoconny/つくれぽ、コメント、共にお待ちしています♪(・ω・)ノ
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