きゅうりとカブの浅漬け

nemuhi @cook_40127964
シソとチクワの入った、おかず浅漬け!
サッパリしていてお箸がとまらない~
このレシピの生い立ち
浅漬けがマイブームなので♩
シソとチクワで美味しい!
朝が楽しみになります^^
作り方
- 1
きゅうり・チクワは斜めにうすくきり、
カブはイチョウ切りにし、塩で軽くもむ。 - 2
1をジップロック又はタッパーに入れ、小さく刻んだシソをちらす。
カツオダシと塩、醤油、酢を入れる。 - 3
ジップロック又はタッパーをフリフリ♫
つけ具合はお好みで!
コツ・ポイント
時間を置かずに食べても美味しいし、
一晩ほど漬けて置くのもオススメです!
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