あと一品に♪白菜と豚肉の卵とじ

Ｍぱん's cooksnap of when they made あと一品に♪白菜と豚肉の卵とじ.
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jyuriko☆'s cooksnap of when they made あと一品に♪白菜と豚肉の卵とじ.
shoeiman
shoeiman @cook_40058552

慣れたら１０分でできる子供ウケ抜群の一品♡
丼にしてもおすすめですぅ(*ﾟﾉ 3ﾟ)
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉があったので子供ウケよさそうなのを考えてたんですが旦那ウケもよかったのでレシピアップしました(≧∀≦)ゞ

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材料

2～3人分
  1. 白菜 今回は６分の１カット使用
  2. 豚肉(こま切れ) 200ｇぐらい
  3. 卵 ２個
  4. ★水 200ｃｃ
  5. ★醤油 大さじ３
  6. ★砂糖 大さじ３
  7. ★みりん 大さじ１
  8. ★ほんだし 大さじ２分の１ぐらい

作り方

  1. 1

    白菜と豚肉を食べやすい大きさに切ります(」*'∇')」

  2. 2

    鍋に１と★を入れて豚肉に火が通り白菜が柔らかくなったら卵を落としいれます。卵にも火が通ったら完成☆

コツ・ポイント

甘めな味付けなので甘いのが苦手な人は砂糖を大さじ２にしてくださいね＾＾
汁多めですー。丼にしてもらってもおいしいですよん(*≧m≦*)

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つくれぽ (19)

つくれぽについて

レシピ作者

shoeiman
shoeiman @cook_40058552
に公開
旦那さんと二人の息子・二人の娘、五匹のニャンコ達と生活してます(* ´艸｀)趣味はお菓子作り♪手作りのお菓子を食べてくれる家族のかおを見てるのが好きです(๑￫‿ฺ￩๑) 私のレシピは簡単とゆうか料理と呼べるのがあるかわからないですが・・・(・´з`・) 基本的に「簡単で安く♪」を心がけてます♬♬
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