アプリでひらく作り方
- 1
白菜をざく切りにしてごく少量の水で煮る。
- 2
ほんだしと白だしで味付け。
- 3
白菜がしんなりしてきたらとき卵を入れて蓋をする。
- 4
卵が８割方が固まったら火を止めて放置。
- 5
余熱で卵が固まったら完成。
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