白菜の卵とじ

とおとも
とおとも @cook_40127649

味は濃い目なのでご飯にかけて丼にしてもいいですよー
このレシピの生い立ち
さっぱり味の副菜か(‾∇‾)欲しくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 白菜 1/8株
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. にんじん 1/4本
  4. ピーマン 1個
  5. 1個
  6. 【調味料】
  7. ポン酢 大さじ3
  8. だしの素 小さじ2
  9. みりん 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り玉ねぎは薄切り、人参は短冊切り、ピーマンは乱切りにする

  2. 2

    調味料は混ぜておく

  3. 3

    白菜の部分と人参、玉ねぎを炒め、炒まったら白菜の葉とピーマンを入れて炒める

  4. 4

    炒まったら卵でとじてソースを入れて少し炒めたら出来上がり

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

とおとも
とおとも @cook_40127649
に公開
主婦歴10年目突入!!!旦那様と食が細い小学生の長女と食べてばっかり2歳児の次女と一緒に美味しいものを作って食べています。食べること作ること大好き!!クックパッドのお陰で料理が楽しくなり、作れる料理の幅が広がりました。
もっと読む

似たレシピ