＊簡単＊ししゃもの唐揚げ＊

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ししゃもに粉をつけて揚げ焼きしました。簡単に作れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ししゃもを使い思い付きで出来た料理です。我が家の定番の料理です。

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材料

2人分
  1. ししゃも 10尾
  2. 酒 小1
  3. 醤油 小1
  4. サラダ油 適宜
  5. 片栗粉or薄力粉 大1～2

作り方

  1. 1

    ビニール袋にししゃも、酒、醤油を加え、20分程漬け、水分を拭き取ります。

  2. 2

    別のビニール袋に粉を入れ、1のししゃもを入れます。粉を塗し、余分な粉は落とします。

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火～弱火で揚げ焼きします。

コツ・ポイント

塩分が気になる方は醤油無しで作って下さい。

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つくれぽ (25)

つくれぽについて

レシピ作者

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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