翌日でも柔らかい！超簡単いちご大福☆
マハウルパタ @cook_40071599
ぎゅうひは冷めてから成型するので簡単！
翌日でも柔らかな大福のレシピです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる大福を作りたいと思って分量調節しました。
翌日でも柔らかいのでオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れてよく混ぜ、レンジ５００Ｗで３分チン
- 2
よく混ぜて、
レンジ５００Ｗで１分半チン→
よく混ぜて、粗熱が取れるまでさましておく - 3
生地をさましている間に、いちごをこしあんで包んでおく
- 4
粗熱が取れた生地に片栗粉をまぶして６等分にする
→
あんを包んで出来上がり♪
コツ・ポイント
生地を冷ましている間に、あんの準備をすれば良いと思います。
さめてからでも十分間に合うので、小さなお子さまと一緒に作っても楽しいですよ♪
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