もちっ!ふわっ!とろろ芋♪

喜多茶家
喜多茶家 @cook_40078911

ご飯のお供です!
このレシピの生い立ち
学校で伊勢いもをもらったから

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材料

二人
  1. 伊勢いも長いもでも良い) 200g
  2. だし醤油 大さじ1
  3. 刻み鰹節 適量

作り方

  1. 1

    芋をすりおろす
    すりおろした芋にだし醤油と鰹節をよくからませる

  2. 2

    さらに盛りつけ、上に鰹節を盛りつける

コツ・ポイント

醤油の味を濃くしてしまうと伊勢いも本来の味がわからなくなるので、なるべく薄味に

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レシピ作者

喜多茶家
喜多茶家 @cook_40078911
に公開
料理大好きです~♪☆たくさんの料理を紹介しますのでよろしく!!僕の他の活動もよろしくお願いします!https://www.youtube.com/watch?v=CwSGWPNtQY0&list=UUqAkXEVvlr-5xkfZ3ETnBQg&index=4
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