タコと伊予柑のマリネ

Y’s
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タコの旨みに伊予柑の甘味と爽やかな酸味が広がり、オレンジが目にも鮮やかな一皿。伊予柑の豊富なビタミンCで美肌効果も♪
このレシピの生い立ち
伊予柑をお洒落な前菜に♪

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材料

2人分
  1. たこ 100g
  2. いよかん 1個
  3. 万能ねぎ 1本
  4. ドレッシング
  5. 小さじ2
  6. オリーブオイル 小さじ4
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    伊予柑は形を崩さないように皮を丁寧にむき、たこはそぎぎりにする。

  2. 2

    ドレッシングを混ぜたら1と和え、お皿に盛り付けたら、小口切りにした万能ねぎを散らす。

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レシピ作者

Y’s
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【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/
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