♡ししとうを爆発させない方法♡

♡ひな祭り♡ @cook_40055859
2015.7.11話題入り感謝♡
ししとうを丸ごと、炒めたり、バーベキューで熱を加えると、破裂した事ありませんか?
このレシピの生い立ち
バーベキューで、よく爆発して困っていましたが、友人が「亀裂入れたら破裂しないよ。」と包丁で切り目入れるの面倒だったから、爪楊枝で刺したら、破裂しなかった。
作り方
- 1
ししとうを、爪楊枝で、ひと刺しするだけ・・・
- 2
こんなに油で炒めても、破裂しないですよ。
- 3
青唐辛子も、破裂しないですよ。
- 4
15/1/19
アマノジャコさん1人話題入り♡
ありがとうございます♪ - 5
カルンさんが「そのままグリルで塩焼きに♪綺麗なししとう様に大感動です!!」とコメントくれました。そのまま串焼きいいね~♡
- 6
アマノジャコさんが「今日は長い楊枝で突き刺したわ(^^)/」とコメントくれました。
長い楊枝もいいですね♪
コツ・ポイント
コツなんてありません、好きな場所に、ひと刺しです。
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