簡単!副菜に!小松菜と 湯葉のお浸し♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

小松菜ときのこで食物繊維たっぷり、湯葉入りのお浸しです(^-^)♪
和食の副菜に!!
このレシピの生い立ち
小松菜と湯葉を使いたかったので!!
簡単な、和食の一品です^^♫

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材料

4人分
  1. 乾燥湯葉 3枚
  2. 小松菜 1束
  3. しめじ 1株
  4. 舞茸 1株
  5. 調味料
  6. 醤油 大2
  7. 大1
  8. みりん 大1
  9. 砂糖 大1
  10. だしの素 2袋(8g)

作り方

  1. 1

    器に、調味料を混ぜておく。

  2. 2

    舞茸は石突を切り落とす。

  3. 3

    しめじは、石突きを切り落としてばらす。

  4. 4

    小松菜は、4cm幅に切って、洗って水をきる。

  5. 5

    鍋に湯を沸かし、野菜を入れる。

  6. 6

    再び沸騰したら、一口大に砕いた、湯葉を入れて、5分煮る。

  7. 7

    ザルに上げて水をきる。

  8. 8

    混ぜておいた調味料に絡めて、馴染ませる。

コツ・ポイント

野菜と湯葉は、よく水気をきってから、調味料に絡めて下さい!!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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