時短☆簡単豚肉炒め☆

☆monkey☆m
☆monkey☆m @cook_40210654

時間がなくて素早く作りたい時に思いつきで作りましたo(^-^o)(o^-^)o
このレシピの生い立ち
時間がない方でも時短料理として役に立てばと思い掲載致しました(´ω`)

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材料

3人分
  1. 豚肉 250g〜300g位
  2. 長ネギ 1/2本
  3. みりん 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 味噌 大さじ2
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. にんにくチューブ 2センチ位
  8. しょうがチューブ 2センチ位

作り方

  1. 1

    ボウルに豚肉を入れ、みりん、酒を入れ軽く混ぜる

  2. 2

    長ネギを0.5ミリ感覚位で切り、にんにくチューブ、しょうがチューブ、味噌と共に混ぜ合わせる

  3. 3

    最後に、小麦粉をまんべんなく降り、ボウルの中で混ぜ合わせる

コツ・ポイント

豚肉はしっかり炒めなくても炒めてから全体に火が通って色が変わる位でも美味しく頂けるかなと思います(^ω^)

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レシピ作者

☆monkey☆m
☆monkey☆m @cook_40210654
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思いつき、時短メニューなので、味付けは賛否両論だとおもいますので、参考までに宜しくお願い致します(^-^;
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