すきやきのたれで根菜の煮物☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

トップ10入り!!
すきやきのたれでかんたん根菜の煮物!お弁当のおかず用に♬
このレシピの生い立ち
すきやきのたれが余ってたので、朝のお弁当づくりの時短用に作りました!!

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材料

おかず用カップ6個分
  1. ごぼう 1本
  2. れんこん 小1個
  3. 人参 半分
  4. スナップエンドウ 3本
  5. ☆水 200ml
  6. ☆ほんだし 小さじ1
  7. ☆すきやきのたれ 70ml
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごぼう、れんこん、人参の皮をむいて適当な大きさに切る。

  2. 2

    スナップエンドウは筋をとり、お湯で2分くらい茹で、4等分にきっておく。

  3. 3

    鍋にごま油を入れ、①を軽く炒め☆を入れ煮汁が少なくなるまで煮る。

  4. 4

    煮汁が少なくなったら火を止め味を染み込ませ出来上がり(*^^*)

  5. 5

    粗熱が取れたら、お弁当のおかず用カップに入れ、上にスナップエンドウを飾り冷凍庫へ。

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レシピ作者

Hauoliキッチン
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