春雨とネギのさっぱり塩炒め
komutatata @cook_40044730
ヘルシーな春雨をネギと塩だけで炒めました。お腹一杯食べても罪悪感なし！ダイエット中も嬉しいメニューです。
このレシピの生い立ち
沢山茹でて残った春雨はありませんか？さっぱり味で沢山頂けますよ～
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは８～１０cm長さにカットしてから太めの千切りにしておきます
- 2
フライパンにネギを入れサッと炒めます。
-
- 3
茹でた春雨と調味料を加え全体を混ぜ合わせたら完成です
-
コツ・ポイント
水分が少ないので強火で一気に過熱して下さい。「２」でネギが多少固くても余熱で柔らかくなります。強火で短時間で仕上げるのがコツです。
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