簡単♪鮭とキャベツの塩とろみ炒め
月のうさぎちゃま @cook_40042903
鮭が大好きな私。塩とろみで炒めると、ただ焼いた鮭より食べた感があり、でもしつこくなく、ヘルシー＆美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫に入っているキャベツと、よく使う鮭をいつもと違う食べ方してみたかったので♪
簡単ですぐできるのでお勧めです♪
アプリでひらく作り方
- 1
鮭を三等分に切る。フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした鮭を入れて両面焼き、一旦取り出す。
- 2
フライパンに油を足し、キャベツを入れて炒め、少ししんなりしたら鮭を戻し入れる。
- 3
Aをよく混ぜ合わせてから②に加え入れ、とろみが出たら火を止めて出来上がり♪
- 4
つくレポ50人越えました！有り難うございます♪
- 5
コツ・ポイント
キャベツをあまりしんなりさせすぎないほうが、触感があって美味しいと思いますよ！
とにかく簡単です(*^^)v
アウトドアでも作れるし、焼きそばに乗っけても美味しいと思います♪
リアクション
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