アプリでひらく作り方
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みょうがを薄切りにする。器に入れ鰹節と醤油を和えて５分程置き温かいご飯にのせて、出来上がり～♬
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H22・9・8写真変更しました☆
コツ・ポイント
✿醤油が多く感じるかもしれませんが、ちょっと濃い味付けの方がご飯によく合います。
✿アクが気になる方は水にさらしてあく抜きしてください。私はすぐに食べるときはあく抜きはしません。
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