簡単！かぼちゃの煮物
kagety @cook_40169495
かぼちゃの素材を活かした甘すぎず上品な簡単煮物です。お弁当や副菜にも！
このレシピの生い立ち
かぼちゃの素材を活かした甘すぎず上品なかぼちゃの煮物が作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはワタを取ったら大きめのひと口大に切り、面取りをしておく。
- 2
鍋にかぼちゃを入れたら水を加え、だしの素と砂糖を入れて火にかける。
- 3
沸騰しかけたら火を弱火にし、醤油を加え、落し蓋をして１０分間煮る。
- 4
火を止め、少し冷まして味が馴染んだら器に盛りってできあがり♪
コツ・ポイント
水：砂糖：醤油の割合を１：１：１にする。
かぼちゃの量によって水分量、調味料は調整してくださいね。
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