父直伝♪簡単煮卵

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

友達に大好評♪
半熟で味がしみています^^
ご飯・ラーメン・お弁当・お酒のおつまみにピッタリですよ★
このレシピの生い立ち
お父さんから教わりました^^
つけるだけの簡単煮卵。

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材料

5人分
  1. 5個
  2. (つけだれ)
  3. 醤油 100cc
  4. 200cc
  5. 出汁の素 小さじ1/2
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    たまごはヒビが少し入るくらいに軽ーく割り鍋に水と卵をを入れ火にかける。
    (後でむきやすくなります)

  2. 2

    沸騰してから5分煮たら、直ぐに冷水につけたまごが冷えたら流水をかけながら剥く。(剥きやすいです)

  3. 3

    ゆで卵ができたらつけだれににいれ、1~2日置きます。

  4. 4

    ホームパーティーでも好評でした^^

  5. 5

    お弁当にもピッタリ^^

  6. 6

    ご飯が進みます★

コツ・ポイント

つけるだけで簡単です^^
父はグラスにつけダレを入れてやっていました★
私はポル袋を二重に重ねてつけています。

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レシピ作者

りょーーーこ
に公開
☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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