簡単 煮卵 ♡

キャンディー♡
キャンディー♡ @cook_40169519

味が中までしみてて美味し〜✨
お弁当にもいいです(^^)
このレシピの生い立ち
姉の数少ないレパートリーの1つです(笑)

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材料

5人分
  1. 5個
  2. ◎そばつゆ 50㏄
  3. ◎味醂 50㏄
  4. ◎水 30cc

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を入れ7分茹でる。※卵が割れないそうにオタマでそっと湯に入れる。

  2. 2

    ◎を小鍋に入れさっと煮立たさせる。レンジでもok

  3. 3

    ゆで卵の殻をむいたら、ビニール袋に入れ、②を流し入れ、密封する。

  4. 4

    冷蔵庫で半日以上漬け込む。
    出来上がり〜✨

コツ・ポイント

沸騰したお湯に卵を入れるので割れてしまうことがあります。そっと入れて中火でクツクツ位で茹でる、強火でグツグツやっちゃうと割れる場合があるので気をつけて下さい。

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キャンディー♡
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