簡単◎だしの素で作る煮卵
イチカツ @cook_40197563
だしの素を使った簡単に出来る煮卵のレシピ♫
おつまみやラーメンに添えて美味しく食べてね！
このレシピの生い立ち
たまごが余ってたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして沸騰したらたまごを入れて６～７分茹でてゆで卵を作る。
※大さじ2のお湯は卵を入れる前にとっておく。 -
- 2
ゆで上がったら冷水につけて殻をむく。
-
- 3
みりんは電子レンジで1分加熱して煮切りみりんにしておく。
- 4
保存バックにすべての材料を入れて冷蔵庫で保存。
1日付けておく。
タッパーに入れておくと液漏れしても安心。 -
- 5
半分に切って、お皿に盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かせる時は、タッパーに入れると液漏れしても安心です。
茹で時間は、6分で柔め、6分30秒で普通、7分で固めの半熟になります。
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