小松菜の白和え
印度カレー子 @cook_40175841
お豆腐がクリーミーで甘くてめっちゃ美味いです。
このレシピの生い立ち
子供にほうれん草を頼んだんですが、間違えて小松菜を買ってきたのがきっかけで出来ました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をすり鉢ですり潰す
- 2
お味噌入れて、滑らかになるまですり潰す
- 3
小松菜を茹でて食べやすい大きさに切る
- 4
人参も茹でて細かく切る
- 5
すり潰した豆腐の中に材料を投入して和える
お好みですりゴマ入れてもok！
コツ・ポイント
すり鉢でていねいに豆腐をクリームみたいになるまですり潰す事
リアクション
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