アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜はワタをとって一口サイズに切る
- 2
皮をむいて、鍋にいれ、冬瓜が全体的に浸るぐらいの水を入れ出汁を好みの量いれ火にかける。
-
- 3
沸騰したら、弱火でじっくりとコトコト煮込む。
- 4
煮込んでる間に、ささみを細かく切り、塩、胡椒をふって大きな塊にならないように鍋に入れる。
- 5
冬瓜に箸がすっと入るまで煮込んだら、醤油を入れ味をみて完成。
コツ・ポイント
皮は、気持ち厚めに剥いた方がいいかもしれません(^^)
リアクション
似たレシピ
冬瓜となめこの煮もの
あごの出汁で冬瓜を煮込んでトロトロ～♪優しいまろやかな味わいでホッとします（*^_^*）
冬瓜の煮物
やさしいおだしがよくしゅんだ冬瓜はほっとする味です
池野諒 
今が旬♪冬瓜の煮物
冬瓜そのものは味が淡白なので、お出汁の味を含ませて味わいます。
冬瓜と鶏つくねの煮物
薄味ですがだしとつくねの味がしみておいしいです。簡単なのでおすすめです。
冬瓜とブロックベーコンの煮物
柔らかでホクホクな冬瓜と分厚いベーコンの組み合わせ☆優しいお出汁で、旦那は「美味しい！」と飲み干してくれました☆
冬瓜のそぼろ煮
優しい味ですが、とろみをつけてるのでお出汁がよくからんで美味しいです♪
冬瓜あっさり煮
優しい味付けに仕上がりました
給食の「冬瓜煮」♡春雨とトローリ
えっ！調味料これだけですか？と、よく言われますが、出し汁の旨さを味わいながら素材の美味しさを味わえる、一杯です♡
冬瓜のひんやり煮物
出汁の旨味をたっぷり吸った冬瓜を、しっかり冷やして頂きます！
YYキッチン 
離乳食(後期) ささみと冬瓜の煮物
時短のため大人のメニューを赤ちゃん用に薄味にアレンジ。できるだけ楽しましょ♪
塩分控えめ☆冬瓜と鯖缶の煮物
鯖のだしがでているので醤油だけでも美味しい。塩分控えめ、体にも優しいメニューです。
冬瓜とベーコンの煮物
切って、だしじょうゆで煮るだけでとってもおいしい。
★きう★ 
冬瓜と枝豆のトロっと煮 冷やしても美味♪
暑い夏は、旬の冬瓜と枝豆を優しい味のおだしで食べよう♪冷やしてもとっても美味しいです。
暖まります♡白菜と冬瓜のとろとろ煮
やさしい味の煮物です。干しえびがいいダシになってます☆寒い日の晩ごはんにいかがでしょーか？
冷たくても、温かくても！冬瓜の煮物
冬瓜をお出汁で煮て、冷してみました。夏らしい一品です。シンプルですが、飽きのこない、優しいお味です。日本酒のお供に。
鳥手羽と冬瓜の煮物
ダシのしみた冬瓜とトロッと美味しい鳥手羽料理
とろとろトロける♡冬瓜のそぼろ煮♪
柔らかくとろけるような冬瓜♡お出汁の優しいお味が染み込んでほっこりします♪
冬瓜の煮物
冬瓜の煮物の覚書
ぺんぺんそう 
冬瓜のそぼろ煮
優しい味付けです♪
ｱｸｴﾘｱｽ♪ 
ささみと冬瓜の煮物
ヘルシーなささみを使って、夏の野菜・冬瓜を楽しもう！
冬瓜の煮物
切ってコトコト煮るだけの簡単レシピ☆
冬瓜と小エビのほっくり煮
★話題入り感謝★出汁のよく染みた優しい味。冬は温かく柚子を散らして、夏はひんやり冷やしてどうぞ。
冬瓜の煮物
丁寧だけど簡単！優しい味の煮物です。
冬瓜と豚肉の煮物
冬瓜がホクホク・トロトロ。やわらかくておいしいです。だしもおいしい。
冬瓜とささみの煮物
冷やしても美味しい♪冬瓜の煮物です。
冬瓜とがんもの煮物
夏限定のご馳走！優しいお味で呑み疲れた腎臓に最適！
冬瓜と牛肉の煮物
冬瓜を、ご飯が進む味付けにしました。じっくり煮込んで、だし汁と牛肉の旨味を吸い込んだ冬瓜が美味しいです。
冬瓜のシーチキン煮
冬瓜のシーチキン煮。冬瓜の水分でじっくり煮て優しい味でトロトロです。
冬瓜のほっこり煮
冬瓜をあっさりとした煮物にしてみました。やさしい味が肌寒い秋にぴったりのおかずになりました。
ルクエで簡単”冬瓜と鶏肉の煮物”関西風？
ルクエで簡単＆時短レシピ。冬瓜と鶏肉をあっさり関西風に煮てみました。温かくても冷たくてもおいしくいただけます。
なまけルクエ職人 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18993382
